Entregue aos sabores da cozinha...

Tenho de admitir que isto de mudar de casa cansa. Nos ultimos dias para além de desempacotar, limpar e organizar pouco tenho feito mais. O corpo não permite e já se queixa. Dores de costas e de rins são o prato do dia e se juntarmos a isso a barriguinha a crescer e o cansaço natural de um corpo a mudar... hoje foi dia de parar. Esquecer o que ainda está em sacos, não pensar no que há para aspirar e na roupa para lavar e passar e simplesmente não fazer nada. Apenas aproveitar a internet que felizmente não demorou muito a ser colocada, ler um livro, ver um pouco de televisão e não sair do sofá a menos que seja para a cama. É assim quando o corpo dá um sinal de que se está a abusar, tem de ser assim se queremos evitar o pior.

É-me ainda dificil descobrir quando realmente se abusa ou não, tarefas triviais parecem hoje merecer um esforço sobre-humano.

Por isso é dia de repouso e de descobrir novos sabores. Encantada que ando com a minha nova cozinha, fluinda, iluminada e organizada. Apetece-me fazer pratos apetitosos, doces e compotas, bolos e bolachinhas... até sopas tenho vontade de fazer. E se hoje o corpo não permite é tempo de recolher receitas para as pôr em prática assim que as pernas estiverem mais fortes e as costas menos duridas. Pode ser culpa da cozinha ou de Nicky Pellegrino, a autora do livro que estou a ler e que me aguça o apetite para a cozinha sempre que leio as histórias contadas por ela. Cada vez gosto mais de pizzas italianas e pastas e menos de sandes de supermercado. É dificil acreditar que existe realmente uma cozinha tradicional inglesa quando não se vê os ingleses fazer comida, nem mesmo sentarem-se e comerem algo preparado por eles que demore mais de 30 minutos. É dificil acreditar quando se ouve dizer que não se sabe o que se fazer ao loureiro que não pára de crescer no jardim da casa... Menos ketchup e maionese e mais loureiro, salsa e coentros... já dava um bom principio para se comer algo com sabores diferentes, não vos parece?

Vamos traçar um plano.

Hoje é dia de ir ao médico e traçar um plano para te receber.

Uma Casa, mesmo casa.

Sim não é um apartamento, um quarto, um andar.... É uma CASA com pequeno jardim só nosso, sem ouvir os saltos dos vizinhos de cima, nem os gritos dos vizinhos de baixo. Sem ouvir a água do autoclismo quando não somos nós a puxar, portas a bater, pésudos a descer as escadas que mais parece que vão deitar a casa abaixo... Estou a adorar a "nossa" nova casa, não é perfeita mas é só para nós!!!!

Mas as chatices ainda não acabaram, temos moradas a mudar (telefones, seguro, carro, registo de actividade, contas bancárias...), registar num novo centro de saúde, novo dentista, oftalmologista, veterinário, novo council logo novas taxas. Mudar de casa, principalmente mudar de área de residência é uma autêntica dor de cabeça!